植竹隆政シェフ(カノビアーノ)のプロフィール、結婚した妻は中岡由佳!レシピが知りたい 

2018年5月24日(木) 19時56分~放送の『ぐるぐるナインティナイン』に

予約の取れないイタリアンレストラン「カノビアーノ」のオーナーシェフ

植竹隆政シェフが出演されます。

どんな方か気になったので調べてまとめてみました!

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植竹隆政シェフのプロフィールとカノビアーノ

出典:http://www.e-gohan.com/

本名:植竹隆政(うえたけたかまさ)

生年月日:1963年(55歳))

出身:神奈川県川崎市

植竹シェフは百合丘高校卒業後、東京調理師専門学校で和洋中の料理を学びました。

NY「バスタパスタ」の開業メンバーとして活躍した後、単身イタリアへ。

3年間の修行中にオリーブオイルとイタリア野菜の美味しさに魅了され、

帰国後は「ビゴロッソ」の料理長を経て1999年代官山に「カノビアーノ」オープン

予約の取れない人気店として有名で現在全国に5店舗営業中です。

2017年5月には本店の「リストランテ カノビアーノ」が代官山から目黒へと移転し

グランドオープンしました。4月にスモールラグジュアリーホテルとして再スタートした

「ホテル雅叙園東京」の館内にあります。

緑豊かなホテル内は都会にいることを忘れそうな雰囲気でくつろげそうですね。


出典:https://tokyo-calendar.jp/

RISTORANTE CANOVIANO(リストランテ カノビアーノ)

住所:目黒区下目黒1-8-1(ホテル雅叙園東京内)

【月曜~金曜】
ランチ 11:30~(L.O.14:30)/ディナー 17:30~(L.O.21:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~(L.O.15:00)/ディナー 17:30~(L.O.21:30)

予約:050-3188-7570(レストラン総合案内 9:00~20:00)

現在全国に5店舗を構える植竹シェフですが、女性人気が高いこともあって

ブライダルレストランのメニュー監修にもひっぱりだこのようですね。

面白いものでは、旅行会社の企画で植松シェフといくイタリア旅行も!

植松シェフって歌手の福山雅治さんにちょっと似ていると思うのですが

こんな男前でイタリアに造詣の深いシェフといく旅行なんて絶対楽しいですよね!

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